外はパリッと、中はふっくら！キスケ糀パワーで塩サバのパリパリ焼き
糀のチカラで皮はパリッと、身はふっくら仕上がります。カボスやすだちをかけてどうぞ♪
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こうじ屋ウーマンのアクアパッツァ
フライパンひとつで簡単！塩糀で魚介類のおいしさを引き出します＾＾
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魚の塩糀焼き
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ブリカマの塩糀焼き
臭みなし、旨みたっぷり！
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ブリの醤油糀和え（りゅうきゅう）
醤油糀を10％和えるだけで絶品◎ 醤油やごまで作った漬け汁に魚の刺身を浸した郷土料理（りゅうきゅう）。 通常は一晩ほど漬け込みますが、醤油糀を使えば簡単、すぐにいただけます。お好きな魚で作ってみてください♪
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振りかけるだけ！キスケ塩ペッパーで「カルパッチョ」
お刺身というと、しょうゆとわさびが定番ですが、カルパッチョにしていただくのもおすすめです。スーパーで買ってきた刺身をお皿に並べて、サラダ用の葉野菜やトマトを組み合わせて、キスケ塩ペッパー、レモン汁、オリーブ…
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カモシコ、ヨーグルティアＳで簡単低温調理！『鯖の甘辛煮』
ボタン1つで簡単お煮付け！低温調理で身はしっとり◎甘酒使用で味のしみ込みもしっかり◎＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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鯖のソテーと「ビナグレッチソース」
ブラジルの定番BBQソース「ビナグレッチソース」を糀調味料で☆焼き魚、焼き肉、焼き野菜、なんにでも合う美味しいソース。爽やかな酸味が暑い夏にも食欲をそそります。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝…
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白身魚のカルパッチョ
パーティーでも活躍する一皿。旬のお魚と糀のハーモニー。素材の旨味を活かします。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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キスケ塩25で☆カマスの塩焼き
キスケ塩で焼けば、皮はパリッと身はふわっとジューシー♪魚の生臭さとおさらば！これから旬を迎えるサンマの塩焼きにもどうぞ！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝