甘糀でつくる肉じゃが
【材料4人分】・牛薄切り肉 200g・塩糀 20g・こんにゃく 1枚(280g)・甘糀(下味用)大さじ2・ジャガイモ 4~6個(800g)・玉ねぎ 1個・にんじん 大1本・さやいんげん 8本●甘糀……
塩糀
2018.11.09 koujiya
【材料4人分】・牛薄切り肉 200g・塩糀 20g・こんにゃく 1枚(280g)・甘糀(下味用)大さじ2・ジャガイモ 4~6個(800g)・玉ねぎ 1個・にんじん 大1本・さやいんげん 8本●甘糀……
米糀
2018.09.13 koujiya
☆★★米糀で美味しい手作り常備菜★☆★ 糀屋本店の「こうじ納豆」の作り方を基本に、薄口醤油でつくる「こうじ納豆」レシピが出来上がりました!その名も「美白☆こうじ納豆」基本の「こうじ納豆」よりも出来上がりのルックスが色白さ…
キスケ塩ペッパー
2018.09.08 koujiya
お刺身というと、しょうゆとわさびが定番ですが、カルパッチョにしていただくのもおすすめです。スーパーで買ってきた刺身をお皿に並べて、サラダ用の葉野菜やトマトを組み合わせて、キスケ塩ペッパー、レモン汁、オリーブ…
塩糀
2018.08.28 koujiya
甘酒とフルーツの香りを愉しむデザート♪
甘糀
2018.08.05 koujiya
食欲をそそるにんにく×酢パワーで<ナス南蛮>ナスの大量消費レシピ。「にんにくもろみ糀」が大活躍します!
塩糀
2018.07.17 koujiya
糀屋本店の塩糀を使うと、野菜の旨味がひきたちます♪タレはお好みでどうぞ!!
塩糀
2018.06.11 koujiya
ムネ肉使用!だけど、塩糀でしっとりプルプル!暑い夏にもサッパリ食べられるレシピ♪
塩糀
2018.06.07 koujiya
大人数料理に活躍するオーブン料理。まかないで定番のオーブンオムレツの味付けは塩糀だけ!そこに甘酢あんをかけるだけで、見た目にも贅沢な中華料理ができあがり♪====================
糀だし
2018.05.24 koujiya
~うどんやそばにも相性◎~
キスケ塩ペッパー
2018.05.09 koujiya
サラダとトーストとベーコンエッグがあれば立派な洋食朝食。塩ペッパーは食卓に置いて、お好みでかけてもいいですね(*^^*)