私の変わりの始まりでした

味噌、甘酒作りを、私がすることがあるなんて、思ったことは一度もありませんでした。子どもの頃、親達が作っていて、それをおいしく食べさせてもらっていたのにです。もともと食にこだわりがありますので、妙峰さん、そして貴社を知ったときが、私の変わりの始まりでした。こんなにおいしいものを私にもできるような道すじを作ってくださったことに、感謝です。
作るとまず、あの人、この人に差し上げられる幸せをいただいています。

・宮崎県　矢野様より