こうじ屋ウーマンの自家製十五夜味噌づくり♪夏のスタミナ味噌レシピのご紹介 8/25(日)
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 8月25日(日) 13:00~14:30 【テーマ】 「自家製☆十五夜味噌づくり&夏のスタミナ味噌レシピのご紹介!」 今回は、人気の十五夜味噌づく…
2013.06.18 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 8月25日(日) 13:00~14:30 【テーマ】 「自家製☆十五夜味噌づくり&夏のスタミナ味噌レシピのご紹介!」 今回は、人気の十五夜味噌づく…
2013.06.06 koujiya
こうじ屋ウーマン“浅利妙峰”トークライブ in 恭悦 ~落ち着いた和モダンの空間で糀料理を堪能~ in 東京 【内容】 人形町駅よりすぐのお店“炭火お料理 おばんざい 恭悦”とのコラボレーションイベント。 こうじ屋ウーマ…
2013.06.01 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 6月16日(日) 13:00~14:30 【テーマ】 「糀で多国籍料理♪アメリカ・メキシコで得た最新レシピのご紹介」 帰ってきました!こうじ屋ウー…
2013.05.30 koujiya
糀とフレンチの饗宴 こうじ屋ウーマントークライブ「糀ノチカラ」 in レンブラントホテル大分 ~ レンブラントホテル1周年プレミアム美食会~ 糀とフレンチの饗宴 こうじ屋ウーマントークライブ「糀ノチカラ」 @レンブラント…
2013.05.30 koujiya
「子どもも大人も糀料理で安心おいしい体づくり」 in 広島県広島市 【内容】 糀の効能や料理への活用法など、ママさん世代、子育て世代には必見の内容です。 塩糀づくりセットのプレゼントもありますので、心のこもった手作りの塩…
2013.05.15 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 美味しいお味噌を簡単に手づくりして、我が家の味をつくりませんか? 【日時】 5月25日(土) 10:30~12:00 【テーマ】 「お家の味を作りませんか?…
2013.05.10 koujiya
Koji Seminar & Workshop JANM in LA 【内容】 アメリカ、ロサンゼルスにて、糀セミナーとワークショップを行います。 ワークショップでは、塩糀の作り方から塩糀の活用法、実際にお料理…
2013.05.10 koujiya
Koji Dinner @ Bar Tartine in San Francisco 【内容】 アメリカ、サンフランシスコにあるBarTaratine(ベーカリー/レストラン)で糀のコラボレーションディナーのイベントを行…
2013.05.08 koujiya
「糀育ては人育てに通じる」in 愛知豊田市 【内容】 「糀」を現代の調味料として復活させた糀屋本店のスーパー女将の元気パワー! そして、糀育てを通してわかった子育てや後進育成の素敵なヒントが盛りだくさんの内容です。 &n…
2013.05.08 koujiya
商品開発セミナー 「こうじの素晴しさ」を学ぶ in 石川県七尾市 【内容】 こうじ屋ウーマンが能登半島七尾市にて「こうじの素晴しさ」と題した講演会を行います。 お近くの方は、ぜひこの機会にお越しください♪ …