塩糀を取材していただきました！これからも糀の可能性はまだまだ広がっていきます。糀の効果効能に追いついて、追い越して、大活躍し、糀の神様をあっと言わせたいです。(笑)by妙峰       &n…

12月18日(金)の大分合同新聞「灯」にて、 「とっさの機転は、学問にあり」と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ――――――――――　―――――――――― 城山の麓、大手前に開館した「さいき城…

＼2020年11月19日(木) 大分合同新聞の朝刊に掲載されました／ 11/14(土) に【オンライン講座】「自宅でも参加可能！味噌作りイベント」をさせていただいたときのことが大分合同新聞の朝刊に掲載されました。 「手作…

11月6日(金)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「孫の書道教室」と題して、日々の孫との関わりと10年後の夢について綴っています。 ――――――――――　―――――――――…

9月30日(水)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「あっという間にナスのからし漬け」と題して、旬の茄子活用レシピを紹介しています。 「即席ナスのからし漬け」レシピはこちら≫…

8月24日(月)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「出ていけない、出ていかない」と題して、日々の暮らしについて綴っています。 記事の中で登場する こうじ屋ウーマンの「ぬかの…

7月7日(火)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「学習院女子大オンライン授業」と題して、先日行ったリモート講義のことを書いています。 ――――――――――　――――――――…