出張講習会レビュー:「こうじde加工講座~塩糀~」4/27(土)
☆2013年4月27日(土)大分農業文化公園でのこうじ屋ウーマンの出張定期講習会☆ 参加者の皆さまからいただいたご感想を一部共有させていただきます。 「こうじde加工講座~塩糀~」 大分農業文化公園にて 《大変満足》 …
2014.01.29 koujiya
☆2013年4月27日(土)大分農業文化公園でのこうじ屋ウーマンの出張定期講習会☆ 参加者の皆さまからいただいたご感想を一部共有させていただきます。 「こうじde加工講座~塩糀~」 大分農業文化公園にて 《大変満足》 …
2014.01.29 koujiya
☆2013年6月15日(土)大分農業文化公園でのこうじ屋ウーマンの出張定期講習会☆ 参加者の皆さまからいただいたご感想を一部共有させていただきます。 「こうじde加工講座~味噌づくり~」 大分農業文化公園にて 《大変満足…
2014.01.29 koujiya
☆2013年8月24日(土)大分農業文化公園でのこうじ屋ウーマンの出張定期講習会☆ 参加者の皆さまからいただいたご感想を一部共有させていただきます。 「こうじde加工講座~甘酒と甘糀~」 大分農業文化公園にて 《大変満足…
2014.01.29 koujiya
☆2013年10月26日(土)大分農業文化公園でのこうじ屋ウーマンの出張定期講習会☆ 参加者の皆さまからいただいたご感想を一部共有させていただきます。 「こうじde加工講座~だし糀とこうじ納豆~」 大分農業文化公園にて …
2014.01.29 koujiya
☆2013年12月7日(土)大分農業文化公園でのこうじ屋ウーマンの出張定期講習会☆ 参加者の皆さまからいただいたご感想を一部共有させていただきます。 「こうじde加工講座~糀アラカルト~」 大分農業文化公園にて 《大変満…
2014.01.28 koujiya
☆11/29(金)大分県立佐伯鶴城高等学校の人権講演会にて、こうじ屋ウーマンが講演を行いました。 講演テーマ:「命を輝かせて生きる~支え合い、励まし合って未来を見つめる~」 こうじ屋ウーマンも母校での講演となり、いつも…
2014.01.25 koujiya
1月22日(水)の産経新聞に掲載されました。 日持ちする「こうじ」・「こうじ」の欧州での普及についての取材内容です♪
2014.01.21 koujiya
「笑顔があふれる我が家の食卓~こうじで美味しく健康に~」in ドイツ デュッセルドルフ 【内容】 ドイツ・デュッセルドルフにて、講演を行います。 糀の話、和食の原点とも言われる糀の効能についてなど、詳しくお話しします。 …
2014.01.21 koujiya
「伝承の想いを形にしてふるさとを輝かす~足元にこそ宝は眠る~」 in 大分県国東市 【内容】 「国東市雇用創出セミナー」での講演会。 こうじ屋ウーマンの経験や考え方ともとに、自分を輝かせ国東市を輝かせることについてお話し…
2014.01.18 koujiya
「糀食で命は輝く~和食の原点 糀を使って~」 in ドイツ ベルリン 【内容】 ドイツはベルリンにて、4日講演を行います。 糀の話、和食の原点とも言われる糀の効能についてなど、詳しくお話しします。 糀料理もお楽しみに!お…