バター不使用!塩糀でつくる簡単、絶品ムニエルの作り方
外はかりっ中はふわっとジューシー食感!バター不使用、油不使用なのに、魚の脂と旨みが凝縮、絶品です。
主菜
2019.06.12 koujiya
外はかりっ中はふわっとジューシー食感!バター不使用、油不使用なのに、魚の脂と旨みが凝縮、絶品です。
主菜
2019.06.04 koujiya
塩糀で作る“つなぎなし”の肉100%ハンバーグ。旨みジュワ~。醤油糀×バターのソースが食欲そそる!こめ泥棒レシピ!
主菜
2019.05.07 koujiya
主菜
2018.11.09 koujiya
【材料4人分】・牛薄切り肉 200g・塩糀 20g・こんにゃく 1枚(280g)・甘糀(下味用)大さじ2・ジャガイモ 4~6個(800g)・玉ねぎ 1個・にんじん 大1本・さやいんげん 8本●甘糀……
主菜
2018.06.07 koujiya
大人数料理に活躍するオーブン料理。まかないで定番のオーブンオムレツの味付けは塩糀だけ!そこに甘酢あんをかけるだけで、見た目にも贅沢な中華料理ができあがり♪====================
主菜
2018.03.16 koujiya
キスケ塩ペッパーでおいしさ増し増し!
主菜
2018.03.09 koujiya
味付けは塩糀だけ。油少なめの揚げ焼き。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎====================
主菜
2016.12.08 koujiya
ボタン1つで簡単お煮付け!低温調理で身はしっとり◎甘酒使用で味のしみ込みもしっかり◎===========================
主菜
2016.10.25 koujiya
オーブンで焼くから油少なめでカロリーオフ!小麦粉と卵もつけずに、手順も簡単、片づけ楽チン!============================
主菜
2016.08.08 koujiya
海老とイカの塩糀炒め