小麦粉不使用、里芋で出すクリーミーさがたまりません🥰味噌の代わりに塩糀でもOK、これを元にグラタンやシチュー、野菜を加えたスープなどアレンジいろいろ。たくさん作っておいても便利です♪

  塩糀ハンバーグの応用で、簡単おいしいメンチカツが出来ます(*^^*) 味噌の代わりに、塩糀、醤油糀、にんにく塩糀に置き換えてもおいしくできます♪

  味噌1本勝負レシピ。漬ける前に野菜を切って混ぜるだけ。塩分約2％の浅漬けがサッとできます。しかも、ぬか漬けと違い、味噌を洗い落とす必要はありません。

  付けダレのような少し濃い目の味わいです。冬の温野菜も生のキャベツもパクパクgood!クセになります。

  浅利家では家族が集まるときにも手作り餃子が定番です♪こうじ屋ウーマンの隠し味は、味噌を使うこと。グッとコクが増します。さらに、2種類のタレで無限に食べられます(笑)

  糀屋のお味噌で作る“アッ！”と驚く簡単レシピ♪塩糀と味噌の合わせ技で、より深い味わいを生む絶妙レシピをご紹介します。卵不使用なので卵アレルギーのお子様にオススメ。和風なのに洋風っぽいパスタです。＝＝＝＝＝＝…