たくさんの林檎をいただいたので林檎をたっぷり使った贅沢なスイーツを作りました。シンプルが一番、シンプルだから素材のおいしさが光る！塩糀、甘酒があれば何でもおいしく出来ちゃいます(≧▽≦)

  茄子がたくさんあるときにおススメ！糀屋のまかないでも大人気、ご飯にもお酒にも合う一品です♪

  あまりにもおいしいので“まだか、まだか”とソワソワ出来上がりを待ちわびることから名付けられたという宮崎県の郷土料理“まだか漬け”。こうじ屋ウーマンが糀調味料で作ったところまかないでも大好評です！漬け置きする…