糀屋のまかない味噌ちゃんぽん

2020.11.02 koujiya

糀屋のまかないでちゃんぽんは定番。味噌を使ってちょっとコクを出した味噌ちゃんぽんです。濃厚というよりはあっさりとした味わい。仕上げの塩ペッパーで、野菜もたっぷり食べられます！

炊飯器で簡単！塩糀でつくる七草粥

2019.01.04 koujiya

塩糀の黄金比率で美味しい塩加減

2018.12.26 koujiya

家庭用本格合わせだし「糀だし」を使えば、味噌汁、うどんスープ、鍋物、煮物はもちろん、カップにお湯を注ぐだけで美味しいだけで美味しい「だしスープ」ができる。

2018.05.24 koujiya

～うどんやそばにも相性◎～

2015.12.15 koujiya

簡単！時短！美味しい！手作りで即席みそ汁の素！味噌とにっぽんの旨味を混ぜるだけ。冷凍ストックで忙しい朝も楽々～♪＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

2015.11.26 koujiya

塩糀とにっぽんの旨味シリーズがあれば、炊飯器で簡単に、シンガポールチキンライスが作れます。味はもちろん本格派！ぜひ！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

2014.10.02 koujiya

酵素たっぷりの甘酒（甘糀）で栄養満点！旨味たっぷりのスープが絶品です。心も体もぽかぽかに♪「糀屋本店の甘酒鍋」