糀調味料で深みのあるだしの風味にじみじみと、心も体も温まるおいしさです。つゆに使うみりんを「甘糀」に、塩は「塩糀」にすることもおいしさのポイント。

  市販のたこ焼き粉は不要！「糀だし」でおいしいたこ焼きができます！

  甘糀を使って砂糖は控えめに。甘すぎず、ついつい2個3個と手が伸びてしまうお稲荷さんです♪

  甘糀・塩糀・醤油糀でコク旨なトマトハヤシライスです。ルーを使わず罪悪感なく食べられます。

  糀屋のお味噌で作る“アッ！”と驚く簡単レシピ♪塩糀と味噌の合わせ技で、より深い味わいを生む絶妙レシピをご紹介します。卵不使用なので卵アレルギーのお子様にオススメ。和風なのに洋風っぽいパスタです。＝＝＝＝＝＝…