たくさんの林檎をいただいたので林檎をたっぷり使った贅沢なスイーツを作りました。シンプルが一番、シンプルだから素材のおいしさが光る！塩糀、甘酒があれば何でもおいしく出来ちゃいます(≧▽≦)

  親子丼レシピは過去にもいくつかあげていますが、これが一番の出来！とこうじ屋ウーマン＾＾塩糀とかえしの合わせ使いでバシッと味が決まります。絶品！

  糀調味料で深みのあるだしの風味にじみじみと、心も体も温まるおいしさです。つゆに使うみりんを「甘糀」に、塩は「塩糀」にすることもおいしさのポイント。