醤油糀で作るタケノコご飯
調味料は醤油糀だけ。まるでみりんやお酒が入ったような風味が美味しい。旬のタケノコレシピ!===========================
2016.04.13 koujiya
調味料は醤油糀だけ。まるでみりんやお酒が入ったような風味が美味しい。旬のタケノコレシピ!===========================
2016.03.11 koujiya
材料3つ!キスケ塩ペッパーで味つけすると炒め物が大人気!冷蔵庫にあるもので簡単に美味しい1皿ができちゃいます。============================
2016.03.11 koujiya
甘糀でつくるシンプルな親子丼。糀屋のまかないでも定番のレシピ、ぜひランチに♪===========================
2016.02.17 koujiya
旬の野菜を蒸していただく。味つけはキスケ塩ペッパーを振りかけるだけ!==========================
2016.02.04 koujiya
カモシコ(ヨーグルティア)を使って、超簡単にできる本格ハム。塩糀でしっとり美味しい。おもてなしにもバッチリの一皿!
2016.02.04 koujiya
甘糀と塩糀で作る本格べったら漬け!簡単に美味しい箸休めの完成です♪==========================
2015.12.15 koujiya
簡単!時短!美味しい!手作りで即席みそ汁の素!味噌とにっぽんの旨味を混ぜるだけ。冷凍ストックで忙しい朝も楽々~♪================================
2015.12.03 koujiya
こうじ屋ウーマンが子どもの頃から食べていた糀屋本店の伝統オムレツを塩糀で再現しました。簡単だけどちょっと贅沢な味☆=================================
2015.11.12 koujiya
スプーンで混ぜるだけで乳化&分量1:1:1で簡単!旬の野菜を合わせて、時短のサラダの出来上がり☆パーティーにも☆=============================
2015.11.12 koujiya
混ぜて、水切りして、一晩おくだけ!ヘルシーでお財布にも優しい絶品クリームチーズレシピ☆=============================