豚肉と煮豆のカレー炒め
子どもたちもパクパク食べるカレー味♪「糀屋の煮豆」を使えば楽々、栄養満点♪
人分量 3
材料
- 100g 豚こま切れ肉 （塩糀10gを揉みこむ）
- 100g 糀屋の煮豆 （煮汁を切って塩糀10g和える）
- 1/2 玉ねぎ
- 1/2本 にんじん
- 2枚 キャベツ
- 大さじ2 キスケ糀パワーカレースパイス
手順
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豚肉と煮汁を切った煮豆にそれぞれ塩糀をまぶして15分ほど置いておく。
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玉ねぎ、にんじん、キャベツを食べやすい大きさに切る。
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豚肉、煮豆、野菜の順に炒めて、全体に火が通ったら、カレースパイスをまんべんなく振りかけ、さっと和えたらできあがり。
レシピノート
◆このレシピで使われている糀製品
糀屋の煮豆 塩糀 キスケ糀パワーカレースパイス
