こうじ屋ウーマンのアクアパッツァ
フライパンひとつで簡単！塩糀で魚介類のおいしさを引き出します＾＾
塩糀
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CATEGORY 塩糀
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玉ねぎ麹（玉ねぎ糀）で作るカボチャポタージュ
塩糀でも美味しくできますが、玉ねぎ麹で玉ねぎの甘味も加わり、よりコク深い味わいに仕上がります。
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糀だしで作る「鍋焼きうどん」（オレンジページ宮川京子さんのレシピ）
糀調味料で深みのあるだしの風味にじみじみと、心も体も温まるおいしさです。つゆに使うみりんを「甘糀」に、塩は「塩糀」にすることもおいしさのポイント。
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ツナと煮豆の玉ねぎ和え
「糀屋の煮豆」を使ってサッと一品。和えるだけで便利な副菜レシピです♪
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きゅうりとハムの煮豆サラダ
「糀屋の煮豆」が大活躍！ポテサラより時短できて旨味はしっかり♪手作りマヨネーズとよく合います。
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豚肉と煮豆のカレー炒め
子どもたちもパクパク食べるカレー味♪「糀屋の煮豆」を使えば楽々、栄養満点♪
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糀だしで作る「こうじ屋ウーマンのまかないおでん」
おでんの素がなくても糀だしと素材からおいしさたっぷり(*^^*) 具材は一例です。好きなもの、冷蔵庫にあるもので作ってください♪ジャガイモやトマト、カブなどもおススメです。
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塩糀と糀だしで作る白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
「塩糀」と「糀だし」だけでダシが絶品！時短で美味しい鍋の出来上がり。忙しいときにも嬉しいお鍋レシピです。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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炊飯器で簡単！キスケカレースパイスで「カレーピラフ」
火を使わずに、おいしいカレーピラフが簡単に作れます！炊飯器に材料を入れてスイッチを押せば、でき上がりを待つだけ♪子育て中、子どもから目が離せないときや、休日のランチにおススメ◎糀屋キッズたちにも好評です＾＾
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キスケ糀パワーカレースパイスで作る「にんじんラぺ」
あると便利な作り置き！